【雞肉松怎么做才能蓬松】
準備食材：雞胸肉、姜、小蔥、玉米油、白砂糖、鹽、生抽、老抽、魚露、即食海苔 。
雞胸肉剔除筋，切小塊灼水，煮出泡沫后撈出雞肉 。
再重新加水，放入姜和蔥燒開后煮30分鐘左右 。
準備好調料，玉米油、白砂糖、鹽、生抽、老抽、魚露 。
將雞肉和調料放入面包機的桶里 。
放入面包機啟動肉松程序 。
肉松炒至較干松散的加入海苔碎拌均勻 。
炒好的肉松倒出放涼即可 。

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