【紅菜苔在冰箱能放多久】

3~5天 。
紅菜苔的存儲方法:
購回的新鮮紅菜苔,如果太臟,將蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜可以將水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市買的菜,菜本身會非常干,就必須為它點點水,水不能點太多,多了容易爛;
然后將其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留點呼吸口,讓它能呼吸,如果能夠產生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達到對流 。這樣可以保持蔬菜大葉菜里面的水分不會那么快地蒸發,而且得到呼吸,以達到保險效果 。
另外紅菜苔在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮 。
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