【小柚子是什么品種】
小柚子是胡柚 。胡柚起源于常山縣青石鎮澄潭村 ， 是優良的柚子自然雜交群體品種 ， 個頭比柚子小很多 ， 比橘子大一些 ， 味道清甜微苦 。胡柚果實為圓球形或扁球形 ， 富含糖類、脯氨酸、天門冬氨酸、精氨酸、鉀、鈣、鈉、鎂等營養物質 。
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