氟骨癥與飲茶

氟骨癥的發生與飲水中氟化物濃度超過4mg/L密切相關 。 天然食物中所含氟化物不足以引發疾病 。 茶富含氟化物 。 磚茶質量較差主要指茶葉含有發育成熟的葉、莖、漿果 。 在亞洲所產磚茶質量較差地區有氟骨癥發生 。 其他原因所致的氟中毒很少見 。 飲茶在美國非常普遍,而且飲茶被認為可以促進健康 。 研究發現,氟骨癥可能是由于過量引用方便茶,而這些茶在制備過程中使得氟化物濃度蓄積,因而導致氟骨癥 。 【氟骨癥與飲茶】完成機構:西安交通大學醫學院地方病研究所,陜西西安710061

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