１、食材準備：龍豆４００克、豬肉２００克、金針菇１００克、尖椒２個、油、鹽、姜、蔥、雞精各適量 。
２、蔥切成小段 ， 姜切成絲 ， 尖椒切成丁、豬肉切成絲（用鹽、料酒、淀粉腌制一會） 。
３、爆炒肉絲 。
４、放生抽 。
５、放姜、蔥、尖椒 。
６、放龍豆 。
７、放金針菇 ， 加一碗水燒一會 。
８、放鹽 。
９、放蠔油 。
【怎么炒龍豆】１０、放雞精 ， 即可 。
１、食材準備：龍豆４００克、豬肉２００克、金針菇１００克、尖椒２個、油、鹽、姜、蔥、雞精各適量 。
２、蔥切成小段 ， 姜切成絲 ， 尖椒切成丁、豬肉切成絲（用鹽、料酒、淀粉腌制一會） 。
３、爆炒肉絲 。
４、放生抽 。
５、放姜、蔥、尖椒 。
６、放龍豆 。
７、放金針菇 ， 加一碗水燒一會 。
８、放鹽 。
９、放蠔油 。
【怎么炒龍豆】１０、放雞精 ， 即可 。