【海蟹死了冷藏還是冷凍】
海蟹死了應該冷凍 。海蟹死后體內組織會發生變化 ， 其中的有害物質會變多 ， 冷凍能延緩有害物質擴散的速度 ， 從而延長其保質期 。但死去的海蟹建議在1天內食用 ， 避免吃后對身體造成危害 ， 若是打開殼后黑色物體過多 ， 則不可繼續食用 。
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