1、準備好配菜，胡蘿卜切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片 。
2、鍋中水燒開，加少許鹽，油菜燙一分鐘，撈出過涼水 。
3、方便面下鍋煮 。
4、煮至面散開，撈出過涼水 。
5、起油鍋放雞蛋炒散 。
6、加配菜炒勻，加醬油、番茄醬、花椒油多放一點，繼續炒勻 。
7、放方便面，炒勻 。
【怎么炒方便面】8、放料包，根據個人口味調整用量，炒勻即可 。

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