【高壓鍋鹵豬肉要多久才熟】
高壓鍋鹵豬肉上汽后需要15分鐘才熟 。由于高壓鍋的壓力比一般鍋的壓力要大 ， 因此很快能把肉燉爛 。鹵肉前需要把肉炒一下 ， 再連湯帶肉一起倒進高壓鍋 ， 放入料包 ， 蓋上高壓鍋蓋子 ， 開始燉 。時間到后 ， 需要排出高壓鍋內水蒸氣才能開鍋 。
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