【明膠的主要成分是什么】明膠的主要成分是動物的皮、骨及制革業廢料等，市場上常見的明膠多以牛皮牛骨或豬皮為原料制備 。明膠是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解后的產物 。根據用途不同，對明膠的質量要求也不一樣 。用作粘結劑使用時，主要要求粘接強度 。用于照相、食品等領域時，則強調產品的純度 。

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