【蛤蜊吐沙快的方法】1、溫水吐沙法：倒入五十度左右的溫水 ， 然后浸泡十分鐘 ， 溫水會讓蛤蜊加速吐沙 。
2、白酒：蛤蜊買回家后 ， 就用清水泡著注意水面要沒過花甲 ， 然后倒入一瓶蓋的白酒攪一下 。
3、香油：在水中倒入幾滴香油 ， 再加入適量的食鹽攪拌一下 。
【蛤蜊吐沙快的方法】1、溫水吐沙法：倒入五十度左右的溫水 ， 然后浸泡十分鐘 ， 溫水會讓蛤蜊加速吐沙 。
2、白酒：蛤蜊買回家后 ， 就用清水泡著注意水面要沒過花甲 ， 然后倒入一瓶蓋的白酒攪一下 。
3、香油：在水中倒入幾滴香油 ， 再加入適量的食鹽攪拌一下 。