【沒有蒸架可以用碗代替嗎】

沒有蒸架可以用碗代替 ??梢栽阱伒卓垡粋€碗,碗中加水,在碗上放一個和鍋尺寸差不多的圓盤,上面即可蒸食物 。高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率 。
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