【杏沒熟可以吃嗎】杏沒熟不可以吃 。杏子中含有一種名叫苦杏仁苷的物質，這種物質在沒有成熟的杏子中特別多，當它進入到人的胃腸道中會發生反應，形成一種有毒物質，食用后可能會引起身體不適，故不建議食用 。

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