【南乳汁是啥】南乳汁是豆腐乳汁 。南乳汁是用豆腐乳為主料，以鹽、味精、糖、辣椒豆豉為輔料而制成的乳汁，主要是用來給食物增添鮮味 。南乳汁主要產自于浙江一帶，是種腌制而成的食品 。南乳汁能有效提高人的食欲和口味 。
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