米飯|原來蒸波士頓龍蝦才是真正的米飯殺手
【 米飯|原來蒸波士頓龍蝦才是真正的米飯殺手】By 薯條沾腐乳
用料
- 波士頓龍蝦 2只
- 蒜頭 1個
- 小米辣 2個
- 玉米油 適量
- 陽臺小蔥 適量
- 海鮮醬油 2勺
1、大蒜剝皮后放入拉蒜器
2、小米辣切圈放入拉蒜器
3、拉碎
4、龍蝦對半切開后去掉內臟等，沖洗干凈
5、淋上料酒
6、鍋中燒開水，放入龍蝦蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘
7、另外一口鍋燒油
8、放入大蒜辣椒碎
9、翻炒幾下
10、媽媽的陽臺小蔥洗干凈切碎
11、蒸熟的龍蝦
12、將大蒜辣椒碎鋪在龍蝦上面
13、撒上小蔥末
14、淋上熱油、海鮮醬油
15、趁熱食用啦
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