豆角|鍋燒豆腐燒豆角
做飯日常~喜歡鍋燒豆腐的味道，煎過的更香，和豆角一起燒很不錯一日三餐，簡簡單單，家常味才是硬道理~鍋燒豆腐煎至四面金黃，加入豆角一起燒透，喜辣的親最后再撒上泰椒，這個家常味很oK
By 小饞食光
用料
- 鍋燒豆腐 1塊
- 豆角 150克
- 大蔥 蒜 泰椒 適量
- 食用油 鹽 生抽 十三香 淀粉水 適量
【 豆角|鍋燒豆腐燒豆角】1、準備食材：豆角用掰的更入味，豆腐切條，大蔥、泰椒切段，蒜切片
2、喜歡鍋燒豆腐的味道
3、鍋燒熱加入油
4、油溫5成放入豆腐塊
5、煎至四面金黃盛出備用
6、鍋內余油放入蔥和蒜煸炒出香味
7、放入豆角翻炒均勻
8、放入生抽
9、放入十三香
10、放入鹽翻炒均勻
11、放入豆腐
12、加入沒過食材一半的開水翻炒均勻
13、蓋上鍋蓋，中、小火煮5分鐘時間
14、撒上泰椒，淋入淀粉水
15、調至大火，邊攪拌邊收汁
16、成品展示下
17、配上雜米飯，這是那種很家常的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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