1、將小南瓜去皮洗凈 。
【青皮小南瓜怎么蒸】
2、然后放入微波爐高火叮八分鐘至熟軟 。
3、再用勺子把叮熟的南瓜壓成南瓜泥 。
4、之后將南瓜泥放入糯米粉，用手和面，喜歡甜食可以再加一點白糖進去 。
5、和成光滑的面團，拿一團面搓成球狀 。
6、用牙簽在圓球面團上按壓出十字花紋，再交叉成米字花紋 。
7、最后把做好的小南瓜上鍋蒸，直至南瓜變色熟透即可 。

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