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維c含量高的水果蔬菜有哪些

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維c含量高的水果蔬菜有哪些


1、檸檬：每100克鮮檸檬大約含維生素C有44毫克 。檸檬中含有豐富的檸檬酸，果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣 。
2、鮮棗：每100克鮮棗中維生素C含量為243毫克 。鮮棗是沒有經過加工直接從棗樹采摘下來的棗果，營養價值比干制品棗類營養價值高 。
3、番石榴：每100克番石榴維生素C含量為68毫克 。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽 。
【維c含量高的水果蔬菜有哪些】4、獼猴桃：每100克獼猴桃的維生素C含量約為62毫克 。獼猴桃的口感甜酸、可口，風味較好 。
5、辣椒：每100克辣椒的維生素C含量約為198毫克 。辣椒維生素C含量居蔬菜之首位，維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富 。

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