【自己做涼糕不凝固怎么辦】自己做涼糕不凝固可以將其放到冰箱里面冷藏一段時間，這樣等拿出來之后就差不多凝固成型了 。但是如果是因為石灰水比例不對，水放太多，石灰粉太少而不能凝固的情況，基本上是沒辦法進行補救的，需要重新進行制作，制作過程要保證好石灰水的比例，分２~３次左右加入到涼糕粉里面即可 。

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