生姜|這大概是雞翅最簡單的做法了,適合日常給家人吃,手殘黨也能成功


生姜|這大概是雞翅最簡單的做法了,適合日常給家人吃,手殘黨也能成功
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說到雞翅 , 應該每個人都非常愛吃 。 有關雞翅的做法非常多 , 比如可樂雞翅、香煎雞翅、麻辣雞翅等等 , 每一種都口感獨特 , 都會讓我們垂涎三尺哦!

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今天我們來做一款家常雞翅的做法 , 烹飪過程很簡單 , 但是肉質極度鮮嫩 , 連骨頭都非常香酥哦!它就是紅燒雞翅 , 聽著就非常家常吧!雞翅簡單又好吃的做法 , 香滑解饞 , 每次做一大盤 , 一頓就解決!

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你可別小看這款美食哦!一方面輕松就能上桌 , 另外口感很純正地道 , 無論大人、孩子 , 或者老人都很愛吃呢!這大概是雞翅最簡單的做法了 , 適合日常給家人吃 , 手殘黨也能成功!今天就一起來品嘗一下吧!越是傳統的做法 , 往往會更加經久耐吃 , 而且會收獲意想不到的味道呢!
【紅燒雞翅】
制作配料:雞翅20個 冰糖少量 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 生姜2片 蔥結1個
制作方法:
1、準備所需要的食材;

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2、雞翅冷水下鍋 , 加入蔥姜料酒焯水2-3分鐘左右 , 撈出來清洗干凈瀝干水分備用;

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3、鍋中倒油 , 加入冰糖炒出糖色 , 倒入雞翅翻炒至上色;

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4、加入生抽、老抽、鹽調味調色;

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5、加入與雞翅齊平的清水 , 加入生姜和蔥結 , 大火煮開轉小火燉;

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6、炒至湯汁變得粘稠 , 大火收汁即可;

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7、盛在碗中 , 稍微蔥葉稍微裝飾一下 , 更好看!這樣簡單紅燒的雞翅 , 既方便又美味 , 而且特別的快手 , 鮮嫩入味兒 , 色澤好看 , 特別適合日常做給家人和小朋友吃!

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