竹筍|“不吃給老子爬!”成都某網紅竹筍雞,“社會”老板,脾氣太暴躁


竹筍|“不吃給老子爬!”成都某網紅竹筍雞,“社會”老板,脾氣太暴躁

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竹筍|“不吃給老子爬!”成都某網紅竹筍雞,“社會”老板,脾氣太暴躁

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成都某新晉網紅竹筍雞 , 美食大V博主強烈推薦?“我暈哦 , 又遭xx君給坑了 , 她推薦的這家竹筍雞 , 點都不好吃!”
一位成都的女粉絲向我們吐槽 , 最近她在一位美食大V博主“XX君”的強烈推薦下 , 專程打車去品嘗這家所謂的“網紅竹筍雞” , 萬萬沒想到的是 , 竟然踩了個“大雷”……
其實我們之前也從這位美食博主的視頻中得知 , 在水碾河這邊有一家“風味獨特”、“好吃不貴”的竹筍雞館子 , 出于強烈的好奇心以及作為美食媒體人的職業敏感 , 我們“毛起吃”決定親自去一探究竟 , 看一看到底是這位女粉絲故意抹黑商家 , 還是那位美食大V博主夸大其詞呢?

從我們走進店的一瞬間 , 潮濕又油膩的地板就給人挺不舒服的感覺 , 尤其是在我們入座的地方 , 腳底踩上去都是那種有點黏腳的感覺 , 現場的環境確實有點“打腦殼” , 妥妥的蒼蠅館子風格……
一位服務員大媽走了過來 , 可能是工作太勞累的緣故 , 全程黑著臉(我們也不知為何) , 后來我們點了一個小份的竹筍雞加美蛙 , 然后就開始了漫長的等待……
對了 , 順便說一句 , 現場環境真的是超級嘈雜 , 各種扯著嗓門、漲紅了臉的大哥在那談人生感悟 , 甚至連你叫服務員都必須要喊 , 否則根本聽不見對方說什么!

“要qiu你來吃 , 不吃給老子爬!”一位發型獨特、戴著大金項鏈的中年男子 , 這突如其來的一聲怒罵 , 瞬間讓現場短暫安靜了下來 , 就連剛才那個漲紅著臉的大哥也忍不住伸長脖子打望一眼 。
原來是來了兩個“不懂事”的小姐姐 , 估計是又做了什么惹老板生氣的事吧?食客們彼此竊竊私語 , 轉瞬間現場又恢復了剛才的嘈雜 , 似乎一切都沒發生過……
“那個人就是老板 , 老街娃 , 莫去惹!”隔壁桌的一位大姐好心地勸告身邊的朋友 。
網紅竹筍雞 , 真實味道竟然是這樣?
從這一鍋顏色暗沉、泛著泡沫的竹筍雞端上桌起 , 頓時就理解了之前那位女粉絲的抱怨 。
首先來說下雞肉吧 , 根據我們多年的探店經驗以及來自于吃貨的“較真” , 雞肉品質很差 , 口感相當的“柴” , 而且更關鍵的是 , 雞肉完全不入味!
再來說下美蛙 , 口感綿軟無筋道 , 顯然跟那位美食大V博主所說的 , 完全是兩回事!
以至于我們在現場還專門把她的視頻翻出來看了一遍 , 再三確認之后 , 才確定我們并沒有走錯地方……


整鍋竹筍雞的味道只能用“平淡無奇”來形容 , 甚至吃到最后有點讓人不舒服 。
一股刺喉的辣味貫穿始終 , 湯味也不香 , 除了咸和辣之外 , 我們最大的感受就是油膩 , 而且是那種“哈喉”的油膩感 , 四川人估計一說就能明白了!

最后附上一些顧客的真實評價 , 這些真實的評價比那些美食博主的“推薦”靠譜多了!


曾經很多人告訴我們 , 成都好吃的美食都在蒼蠅館子 , 如今又有人說美食博主推薦的全是“坑” 。

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