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【披薩|奶酪棒店里賣的貴,但是孩子又喜歡吃怎么辦?在家里做給他】
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很多糕點鋪都有這種零食 , 一口要四五塊錢 , 一包三四十塊錢 , 每次去商場 , 小孩都會爭先恐后地去買 , 不到一會 , 小孩就給吃光了;不只是小孩子 , 成年人都也很愛吃這個;但是 , 每一次都會被它的價錢所困擾 , 他就是奶酪棒 , 它的乳酪口味濃厚 , 很好吃 , 難怪小朋友們愛吃 , 但是在外邊的商店 , 奶酪棒既貴 , 量也很小;一頓飯都不夠 , 我今天要教給大家怎樣制作美味的奶酪棒 。 實現奶酪棒自由 。
夏季 , 可不能只有奶酪棒 , 楊枝甘露也是不可少的 , 可以給孩子和成年人飲用;你兒子也不會再讓你去外面買了 。 現在跟著我來了解一下不!
奶酪棒做法
原料:奶、乳酪、砂糖、吉利丁片
做法:1 。 找一個干凈的平底鍋 , 加入150 g牛奶 , 100 g乳酪 , 20 g白糖;慢火燒熱 , 用湯匙慢慢地攪動 , 直到乳酪和糖漿徹底溶化 。
2、將10 g吉利丁片用冷水浸泡至軟化 , 吉利丁片不宜放在高溫下浸泡 , 否則會溶解 。 將浸泡過的吉利丁倒入煮沸的平底鍋中 , 加入之后 , 用湯匙不斷地攪動 , 用慢火加熱;不要把火燒開 , 而是緩慢的攪動 , 直到所有的肉丁都溶化為止 。
3、有模的時候倒入模具 , 然后放到冰箱中冷凍 , 沒有模的時候倒入一個碟子或者一個長方形的箱子 , 一樣放到冰柜里面 , 冷凍好了再取出 。
這樣 , 一根根奶酪棒就做好了!家里可以多弄點 , 放在冰箱里 , 隨時都可以吃 , 不用擔心小孩子會吵著要買 。
楊枝甘露
原料:芒果、柚子、西米、奶、椰汁
做法:1、將西米放入平底鍋內 , 放入水 , 熬制西米需要更多的時間 , 約15分鐘后關閉爐蓋 , 等待10分鐘 , 燉好后過冷水待用;在烹調西米的過程中要小心反復攪動 , 否則西米就會粘連 。
2、芒果去殼去核 , 將芒果切片 , 另外一半用壓榨設備倒進椰漿 , 攪拌均勻 。
3、把西柚切開 , 取出里面的果皮 , 最好是把里面的果皮撕成碎片 , 用吸管就可以輕易地把它吸出來;柚子嘗起來有點苦澀 , 要是有不愛吃的人 , 可以將柚子改為草莓 , 再將其剁碎 。
4、選擇一個適當的玻璃杯 , 把切好的芒果、柚子切好 , 然后再倒上一層的椰蓉;然后往里面倒點牛奶 , 然后往里面倒點果汁 , 一碗自制的楊枝甘露就出爐了 。
以前在外面吃過的時候 , 都會贊嘆這玩意兒的味道有多好 , 但今天 , 可以自己做了 , 家里做的想吃多少都可以 , 吃不完的都可以放進冰箱 。 想什么時候吃就什么時候吃 。 實在是太棒了!這個飲料也非常適合小孩子飲用!如果是自己動手 , 那就更安心了 , 現在你會做這兩樣的嗎?趕緊動手了 。
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