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紅網時刻12月31日訊(通訊員 林朝陽 林尹俊)12月29日 , “味道湖南”湘菜產業創新發展論壇暨“味道湖南”美食品牌發布會在長沙舉行 , 會上發布“味道湖南”名菜、名店、名廚、名優食材品牌榜單 , 成立“味道湖南”美食品牌營銷聯盟 。 其中 , 邵陽美食臘味合蒸豬三寶、武岡鹵銅鵝、夫夷膰、寶慶大蒸盆等四個菜品喜獲金牌菜稱號 , 金牌菜數量與長沙并列全省第一 。
【銀牌|“味道湖南”美食季評選結果揭曉 邵陽喜獲四塊名菜金牌 排名全省第一】
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在“味道湖南”美食品牌發布儀式上 , 共發布“味道湖南”金牌菜30道、銀牌菜70道、招牌菜200道 , “味道湖南”金牌店30家、銀牌店70家 , “味道湖南”金牌廚師30名、銀牌廚師70名 , “味道湖南”金牌食材30個、銀牌食材70個 。 其中 , 邵陽金牌菜4道、銀牌菜2道、招牌菜14道 , “味道湖南”金牌店1家、銀牌店4家 , “味道湖南”金牌廚師1名、銀牌廚師5名 , “味道湖南”金牌食材2個、銀牌食材1個 。
據了解 , “味道湖南”美食季活動于2021年9月正式開啟 , 以“百縣千菜到萬家”為主題 , 挖掘湖南美食、品味湖湘文化、做強湘菜產業、繁榮城鄉消費 。 邵陽自參賽以來 , 通過線上宣傳與線下活動共同發力 , 一大批邵陽美食和特色餐飲品牌迅速出圈 , 不僅在邵陽掀起了一場美食熱潮 , 更為推動餐飲發展、促進餐飲消費帶來了巨大作用 。
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