如果有椿樹的葉子 ， 可摘些鋪到紙箱里 ， 再把杏放進去 ， 上面再蓋些 ， 杏就會熟的快些還不變質 。另外杏的皮兒特薄 ， 要輕拿輕放 。
把一層杏一層干木屑放一箱子里 。放到干燥通風處 ， 避免堆放 。
把杏洗干凈 ， 把杏核剔出來 ， 放在罐子里 ， 用高濃糖水浸泡 ， 最后密封即可 。
【新鮮杏怎么長時間保存】杏是維生素Ｂ１７含量最為豐富的果品 ， 而維生素Ｂ１７又是極有效的抗癌物質 ， 并且只對癌細胞有殺滅作用 ， 對正常健康、的細胞無任何毒害 。杏樹全身是寶 ， 杏果實有良好的醫療效用 。杏仁的營養更豐富 ， 含蛋白質２３％～２７％、粗脂肪５０％～６０％、糖類１０％ ， 還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素 ， 是滋補佳品 。

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