絲瓜主要起源于哪些地區?

【絲瓜主要起源于哪些地區?】

絲瓜主要起源于哪些地區?


絲瓜起源于熱帶亞洲,分布于亞洲、大洋洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區(《中國農業百科全書蔬菜卷》,1990) 。據明代《本草綱目》(1578)記載,2000年前印度已有栽培 。國內學者認為中國絲瓜系由印度傳入 。唐朝以前的文獻未見有絲瓜的記載 。宋人杜北山、趙梅應始有歌唱絲瓜的詩作;杜北山《詠絲瓜》云“寂寥籬戶入泉聲,不見山容亦自清 。數日雨晴秋草長,絲瓜沿上瓦墻生 。”溫革《分門瑣碎錄》,成書于宋紹興年間(1131—1162),內有種藝篇“種菜法”云:“種絲瓜社日為上 ?!庇纱丝梢?,絲瓜并不如明代學者李時珍所述“唐宋以前無聞”,而是在宋代就已傳到中國 。自明代以來,絲瓜迅速傳播 。明代《救荒本草》(1408—1411)首先對絲瓜的形態和用途作了闡述,李時珍于16世紀在《本草綱目》中對絲瓜形態的描述更為詳細(舒迎瀾,1998) 。
中國絲瓜生產主要集中在中南部地區,如廣東、廣西、福建、湖南、江蘇、浙江?。▍^)等地,種質資源也大多分布于這些地區 。所使用的品種類型,華南地區以有棱絲瓜為主,其他地區以普通絲瓜為主 。近年,絲瓜生產逐漸由南方向北推進,在黃淮地區規?;?、成片種植的反季節栽培(冬春日光溫室、早春大棚)也有所發展,如山東省的日光溫室生產和江蘇省姜堰、寶應等地的早春大棚生產等 。北方地區也開始進行栽培 。由于絲瓜為短日照作物,而有棱絲瓜對日照長短的敏感程度強于普通絲瓜,故北方地區栽培所用品種多為從南方引進的普通絲瓜 。此外,品種的分布由于絲瓜生產規模和方式的改變,也有了新的發展,一些從地方品種中經提純復壯和定向培育選出的優良品種如五葉香絲瓜、長沙肉線瓜、夏棠1號等和陸續育成的優良一代雜種如江蔬1號、早雜1號、江蔬肉絲瓜、豐抗等已在生產上廣泛應用,而且正在逐步取代原有的一些地方品種 。

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