青菜|這樣做豇豆比肉還好吃，孩子連吃三碗大米飯羊肉

今天我們用豇豆給大家分享一道非常美味下飯的做法：這個豇豆我們先把它折一下，頭這里不要。

也可以用刀子切，但是從理論上來講的話，手撇的會好吃一點。
切好的姜豆，把它放在清水中給它泡一下。因為豇豆呢，有的有蟲子。
這樣子泡一下，蟲子就會爬出來，吃起來才更放心一點。
【青菜|這樣做豇豆比肉還好吃，孩子連吃三碗大米飯】同時，我們還要準備一塊五花肉，五花肉直接把它切成小一點的片。
再來準備上一點小料，姜蔥蒜分別把它切成粒。
鍋內下入少許的植物油，不需要太多。油溫燒至入成熱，下入切好的五花肉。
先把它煸炒一下，主要是把這個香味給它煸炒出來。
五花肉炒香之后，下入剛剛準備的小料，再來上少許的老抽，主要是上一鍋底色。
烹入一點料酒，下入洗凈的豇豆。快速把它翻炒均勻調味。
一點點熱糖，黃豆，醬油、蠔油，烹入少許的水。
不用放鹽，因為醬油有鹽味，燒開過后轉小火給它燜過15分鐘。就可以關火直接出鍋裝盤。
出鍋了。最后撒上一點蔥花，增加一個蔥香味，非常美味的一道五花肉燜豇豆就已經做好了，這樣做出
來特別的下飯美味。
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青菜|這樣做豇豆比肉還好吃，孩子連吃三碗大米飯

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