素有“萬紫千紅花不謝，冬暖夏涼四序春”的閩南著名僑鄉永春縣，具有發展茶葉生產的優越條件 。 永春茶品種良種化率達98％以上，是全國三大烏龍茶出口基地縣之一 。 茶園分布于全縣22個鄉鎮 。 從事茶葉生產的農戶達1萬多戶，從業人員近3萬人，盛產的永春佛手、水仙、鐵觀音均是烏龍茶極品 。 屢獲殊榮，尤其是佛手、水仙更是獨具地方特色，馳名海內外 。
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