蝦是廣義的稱呼，對蝦屬于蝦的種類，無法比較 。
對蝦，學名東方對蝦，又稱中國對蝦中國明對蝦)、斑節蝦 。節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬 。對蝦屬個體大，通稱大蝦 。
對蝦的雌性成長個體體長一般16～22厘米，重約50～80克，最大的可達30厘米，重250克；雄性較小，體長13～18厘米，重30～50克 。
對蝦為廣溫廣鹽性海產動物 。牤牛島對蝦體呈長筒形，左右側扁，身體分為頭、胸和腹部，由20個體節組成 。腹部較長，肌肉發達，分節明顯 。

擴展資料
對蝦生活習性：對蝦可分定居型（如日本對蝦、寬溝對蝦、歐洲對蝦、渤海對蝦等）和洄游型（如中國對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦），前一類棲于沿岸淺海，白晝常潛入沙底內，不作大范圍的移動 。
后一類棲于河口沿岸混濁海域，常作大范圍的移動和洄游 。對蝦主要以底棲無脊椎動物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動物等，有時也捕浮游動物 。
參考資料來源：百度百科-對蝦
參考資料來源：百度百科-蝦
【對蝦和蝦有什么區別】

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