健康減肥晚餐吃什么一:紅薯泥
材料:紅薯500克,油25克 。
做法:選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥 。鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成 。
紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品 。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者 。紅薯含有豐富營養,其中大量的纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通 。同時,由于纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能 。
健康減肥晚餐吃什么二:蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3張、小白菜300克 。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法:
1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去邊角后每張切成四等份,水發香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出,然后切成絲 。
2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料 。
3.將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然后逐條卷起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食 。
【健康減肥晚餐吃什么好】
健康減肥晚餐吃什么三:粗糧南瓜粥
南瓜性溫,能潤肺益氣,能夠補血 。另外,南瓜熱量很低,即使在臨睡前吃也不會導致發胖,而且含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅飽腹感好,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸,有助腸道在睡眠過程中排毒 。
健康減肥晚餐吃什么四:生姜粥
取6g新鮮生姜洗凈切成薄片,與50g淘凈粳米共入沙鍋,加入清水煮成稀薄粥 。生姜是屬于陽性食物,而陽性食品增加能量輸出,這款粥對于體虛引發的肥胖特別有效果 。
健康減肥晚餐吃什么五:魚頭豆腐湯
魚比較低脂活血,而且魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量較低,魚頭豆腐湯的減肥效果也較為明顯,MM們可以常喝 。并且,魚頭豆腐湯還能改善皮膚干燥問題 。
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