海帶粥的制作方法


海帶粥的制作方法


海帶粥是一道常見的小吃 。有清熱解暑 , 解毒生津 , 養顏減肥的功效 。
材料:海帶六十克 , 普通大米或粳米一百克 , 陳皮一片 , 味精、鹽、麻油少許 。
制作方法:
1、將海帶浸透 , 洗凈 , 切絲;大米、陳皮浸軟洗凈 。
2、把全部用料放入開水鍋中 , 大火煮開后 , 用文火煲成粥 , 調味供用 , 也可使用高壓鍋煲 。
【海帶粥的制作方法】補充:可改為甜粥 , 加入綠豆六十克同時煮 , 并加適量的糖;也可不加糖作粥食用 。

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