本文綜述了茶黃素合成過程中影響茶黃素的形成、降解的各個因素 ， 為茶黃素的生物合成提供了基本的思路 ， 并展望了茶黃素將來進一步研究的方向和發展前景 。 【茶黃素生物合成的研究進展】完成機構：湖南農業大學天然產物研究中心410128

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