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枇杷和菠蘿能一起吃

生活百科枇杷


枇杷和菠蘿能一起吃嗎枇杷和菠蘿是可以一起吃的 ， 兩者并不相克 。
成熟的枇杷味道甜美 ， 營養頗豐 ， 有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等 。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位 。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷時要剝皮 。除了鮮吃外 ， 亦有以枇杷肉制成糖水罐頭 ， 或以枇杷釀酒 。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷 。
菠蘿不能和什么一起吃：
菠蘿與雞蛋不能同食 。雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸 。若二者同時食用 ， 果酸可使蛋白質凝固 ， 影響蛋白質的消化吸收 ， 不利于健康 。
菠蘿與蘿卜不能同食 。菠蘿中含有豐富的維生素C ， 蘿卜含有維生素C酵酶 ， 可破壞食物中的維生素C 。若兩者一同食用 ， 不但破壞菠蘿中的維生素C ， 降低其營養價值 ， 還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸 ， 這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用 ， 可以誘發甲狀腺腫 。
菠蘿與牛奶不能同食 。菠蘿中含豐富的果酸 ， 牛奶中含有大量的蛋白質 。若二者同時食用 ， 菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固 ， 影響蛋白質的消化吸收 。
食用菠蘿注意事項適宜人群：
一般人群均可食用 。
特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者 。
不宜人群
患有腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿 ， 發燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃 。
【枇杷和菠蘿能一起吃】患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿 ， 因為菠蘿是酸性水果 ， 刺激牙齦、黏膜 ， 胃病患者還會出現胃內返酸現象 ， 多吃還會發生過敏反應 。

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