枇杷核泡水能喝，但得是將枇杷核煮熟后，破壞毒素之后才能喝 。因為枇杷核中含有有毒的氰甙類物質，人體食用之后，會造成呼吸受損、缺氧的癥狀 。枇杷核是不能吃的，吞吃了枇杷核，咀嚼時氰甙就會被唾液水解，放出劇毒物質氫氰酸 。在酶的作用之下，可分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒 。氫氰酸被吸收后與組織細胞含鐵呼吸酶結合，導致缺氧，進而使呼吸及血管運動中樞功能受損，嚴重者甚至會引發呼吸麻痹而死亡 。為防止萬一，最好到醫院由醫生施救 。
枇杷核泡水喝的功效：
止咳化痰：枇杷核性寒，含有苦杏仁甙，所以能夠鎮咳祛痰，治療咳嗽 。尤其是對肺熱引起的感冒咳嗽具有止咳化痰的功效，對風寒感冒的并發癥沒有什么治療作用，反而還會讓感冒加重 。
治疝氣、消水腫：《恩施中草藥手冊》中記載了枇杷核具有“治疝氣，消水腫”的功效，疝氣患者以及身體水腫的人可將枇杷核作為藥物服用，對治疝氣、消水腫有一定的治療作用 。
枇杷核熬水的具體方法：
治咳嗽
1、將新鮮的枇杷核洗凈、曬干備用 。
2、稱量枇杷核9～15克，將其搗碎 。
3、加入生姜3片，水煎，煮沸十多分鐘，將其去渣，可加少量糖服用，早晚各1次即可 。
治疝氣
1、將新鮮的枇杷核洗凈、曬干備用 。
【枇杷核可以泡水喝嗎】2、稱量枇杷核10～20克，將其杵碎 。
3、將搗碎的枇杷核放入鍋中，加入適量水，用文火煎湯，待煮沸就可服用了，每日2次 。
枇杷核泡水的注意事項：
1、需使用曬干、煮熟的枇杷核 。枇杷核中含有氰甙類物質，生食有毒 。
2、枇杷核泡水喝不宜過量 。因為高溫瑞然可以破壞其毒性，但是并不能完全消除，還是會殘留一點毒性，所以枇杷核泡水喝不宜過量 。