杏仁茶|這幾樣從宮廷傳入民間的美食，看起來就是如此的與眾不同燒餅|羊雜

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古代皇帝吃什么，那肯定是想吃什么就有什么，我們在熒幕上就能看到皇帝的每一餐都是十分的豪華，菜品豐富多樣，讓人眼花繚亂，像皇帝吃的食物都屬于宮廷菜，是當時那個朝代只有皇親貴族才能吃上的美味佳肴，但是現在不一樣了，只要自己有足夠的錢，那大家想吃什么就可以去買什么，接下來小編就來為大家介紹幾道宮廷美食，看看是否合你的口味吧。

羊湯：
羊湯里面的配料十分充足，以羊肉為主，再摻雜點新鮮的羊雜，羊雜大概有羊肺，羊肝，羊腸這些東西，用料很多，羊雜處理的非常干凈，很到位，沒有一點羊膻味，滿滿的一大碗，非常實惠。這樣煮出來的湯頭非常的鮮美，湯汁發白，看起來就很健康，喝起來味道很鮮，超級美味，也不需要自己再額外加什么小料如果想吃辣的話，就單獨加一點辣椒就可以了，喝羊湯的時候怎么能不配上一個燒餅呢，配上一個熱乎乎又厚實的燒餅，，這里的燒餅也是我強推的一個主食，燒餅兩面都撒的有芝麻，中間刷的還有醬，這樣的選擇，絕對會讓你吃的飽飽的。

杏仁茶：
杏仁茶，是以杏仁粉為主料的一種茶飲，古代的時候，這種茶只有有點地位身份的人才能喝到，常用作宮廷茶，后來有鄉紳富豪，會通過金錢來購買這種茶，慢慢的，也傳到了民間，杏仁茶里面的配料有杏仁，花生，芝麻以及葡萄干這些比較入味的水果等等，大約有著十幾種配料，這樣慢慢熬住出來的杏仁茶，整體口感會比較濃稠，十分的香醇，質地有點類似于新疆的冷酸奶，杏仁的味道最突出，很濃很香，喝起來甜甜的，現在很多店鋪里做的杏仁茶，里面的佐料不會高達十幾種。偶爾也會有個五六種，如果能夠吃到自己喜歡的，那簡直就像找到了寶藏一樣。夏天的時候天氣炎熱，杏仁茶也會被做成一種冰飲，冰冰涼涼的，降溫又解渴，是喝了就停不下來的那種，這道飲品的賣相也特別好，很多美食博主會特意來打卡拍照。

驢肉火燒:
因為驢肉太貴，放在古代這就是專門為皇帝做的美食，不過現在很多地方的驢肉摻假，所以大家去吃的時候一定要找到正宗的老店，保定當地不但驢肉正宗，就連火燒做的顏色看起來也格外漂亮，吃著酥脆有味，單獨吃一個火燒也十分不錯，里面滿滿的都是驢肉，吃起來鮮美多汁，沒有一點異味，味道上絕對的正宗，一個火燒里面的驢肉很多，肥瘦肉比例很合適，調味適中，里面的瘦肉都被煮的軟爛，一般情況下，越是那種開在路邊的小攤，它做出來的味道會更加接地氣，吃著更有煙火氣，再配上一個剛烙好的脆皮火燒，口齒之間全是驢肉的香氣，十分過癮。

【杏仁茶|這幾樣從宮廷傳入民間的美食，看起來就是如此的與眾不同】今天的美食分享就到這里結束了，我們下期再見。

杏仁茶|這幾樣從宮廷傳入民間的美食，看起來就是如此的與眾不同

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