下面教大家關東煮湯料的做法吧.

step1: 關東煮湯頭原料:干蔥、姜、黃酒、味精、食鹽、雞精、白胡椒粉、小茴香、柴魚粉、昆布

step2: 將干蔥、姜、白胡椒、小茴香、以上配料調味品市場均可買到、干柴魚{海鮮市場干貨可以買到}按:3:0.5:0.3:0.2:0.5的比例配好,粉碎至{粉末狀}即可 。燒鍋開水,水開以后將粉碎好的湯頭加入適量,再加入適量黃酒、味精、食鹽、雞精,等水沸騰后加入適量昆布、切片白蘿卜、甜玉米熬制20分鐘,一鍋上好的美味的,關東煮清湯就好了,然后再加入想要吃的食材即可

【關東煮湯料的做法】
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