紅薯顏色
紅薯這種植物的外皮有白、黃、紅、紫四種顏色 ， 成熟時間是7-11月份 ， 其中最常見的顏色就是紅色 。
1、白色紅薯：也叫白地瓜 ， 在11月份成熟 ， 其皮薄肉嫩 ， 口感香甜 ， 食用后有清涼去熱的功效 。
【紅薯有幾種顏色】


2、紅色紅薯：紅地瓜是最常見的一個品種 ， 煮熟后果實呈黃色 ， 其口感香甜軟糯 ， 營養十分豐富 。


紅薯品種
紅薯品種眾多 ， 常見的有普薯23、京薯6號、龍薯9號、寧紫4號、廣薯135等 ， 每種都有著自己獨特的口感 。
1、廣薯135：每年7月份開始成熟 ， 是紅心紅薯的一種 ， 植株的適應性強、產量高 。入口后口感脆爽甘甜 ， 含糖量很高 ， 可用來制糖 。
2、普薯23：一年四季均有成熟 ， 是白心紅薯的一種 ， 里面的纖維素含量比較高 ， 汁水多 ， 但含糖量不足 ， 沒有那么甜 。


紅薯顏色變化過程的順序
紅薯的顏色在其生長過程中變化并不大 ， 一般顏色會隨著果實的膨大而逐漸加深 。

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