冬瓜洗干凈的方法
【冬瓜怎么洗才干凈】把冬瓜從菜藍子里取出來，放在臉盆里，接著根據冬瓜的大小，可以把冬瓜分成兩份，然后在臉盆里，用手把冬瓜籽取出來，把冬瓜用水清洗干凈，把冬瓜放在案板上，用菜刀切去冬瓜皮 。
冬瓜怎么洗去除農藥
冬瓜如果有農藥的話，可以在水中放上小蘇達、果蔬清洗劑、淘米水進行浸泡洗滌，將冬瓜放在這樣的水中浸泡5到15分鐘，可以去除冬瓜表面所含的有機磷殺蟲劑，浸泡后要用清水沖洗干凈 。
冬瓜的正確吃法
冬瓜和蝦仁搭配在一起，顏色很有食欲，而且比較清爽，適合夏天食欲不振那幾天來吃，丸子大家很喜歡，但是吃多了會顯得有些油膩，搭配上冬瓜就不在那么油膩了，很清爽 。
吃冬瓜的功效和好處
冬瓜中含有丙醇二酸、葫蘆巴堿，具有減肥的效果，它可抑制人體內糖類轉化為脂肪，體內脂肪減少的話，可以保持身材，另外冬瓜性寒，能清除心火、脾火，用來熬湯的話，口感清甜，可以清熱去火 。
冬瓜核里面含有油酸，具有美容養顏的效果，可以阻止黑色素的沉積，另外冬瓜中含有較多的VB2和硒，可以增強人體的免疫力，富含有膳食纖維，可防止動脈粥樣硬化 。