在過去傳統農業生產生活中往往會講“五谷豐登，六畜興旺”，而這里說到“六畜”，一般是指豬、牛、羊、馬、雞、狗 。
它們是遠古人們根據自身生活需求而從大自然獲取并飼養馴化的一些動物，經過漫長歲月才逐漸形成了今天常見的家畜 。
然而又隨著農村社會經濟和現代農業發展，使得很多家畜作用已悄然改變或被農戶所淘汰，大部分已經以食用價值為主
六畜，泛指家畜 ?！吨芏Y·天官·庖人》：“庖人掌共六畜、六獸、六禽，辨其名物 。
《左傳·昭公二十五年》：“為六畜、五牲、三犧，以奉五味 ?！倍蓬A注曰：“為六畜：馬、牛、羊、雞、犬、豕 。
南宋王應麟編寫的《三字經》中：“馬牛羊，雞犬豕 。此六畜，人所飼 ?！?br />

馬在動物分類學中分類為：脊椎動物亞門、哺乳綱、奇蹄目、馬科、馬屬、馬。是一種草食性動物 。現存家馬和普氏野馬兩個亞種。
馬被人類馴化以來，在漫長的發展過程中，由于各地區自然環境的影響和不同時期社會經濟發展的需要 。
馬的用途經歷了肉用、乳用、農業生產、交通運輸、軍事和運動娛樂等多個階段交替或互相融合的過程 。


牛，屬牛族，為牛亞科下的一個族 。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛，雜交有可育后代，為哺乳動物，容易發生羅伯遜易位（絲粒融合）改變染色體數降低生育率 。
羊屬于草食性動物，部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和牦牛） 。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角 。牛能幫助人類進行農業生產 。


羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、?？啤⒀騺喛?，是人類的家畜之一 。
有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源 。毛色主要是白色 。我國主要飼養山羊和綿羊 。
羊又稱為綿羊或白羊 。有毛的四腿反芻動物 。原為北半球山地的產物，與山羊有親緣關系 。
不同之處在于體形較胖，身體豐滿，體毛綿密 。頭短 。雄獸有螺旋狀的大角，雌獸沒有角或僅有細小的角 。


雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品 。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等 。而且雞也是12生肖中的一屬 。


狗屬于脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱、真獸亞綱、食肉目、裂腳亞目、犬科動物 。
【中國常說六畜分別都是指哪幾個 六畜指的是什么】中文亦稱“犬”，狗分布于世界各地 。狗與馬、牛、羊、豬、雞并稱“六畜” 。
有科學家認為狗是由早期人類從灰狼馴化而來，馴養時間在4萬年前~1.5萬年前 。被稱為“人類最忠實的朋友”，是飼養率最高的寵物，其壽命大約在12~18年。
在中國文化中，狗屬于十二生肖之一，在十二生肖中的第11位 。


豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬 。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱 。
豬依據品種的不同，體貌特征也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特征 。毛發較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色 。

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