擺攤賣早餐賣粥的技巧 15款美味營養早餐粥


分享14款美味的營養早餐粥 。從小到大的習慣,早起總想喝點粥,貌似不喝粥這早餐就算沒吃好,總覺著還缺點啥 。我們北方人的生活習慣,各種糧食都能熬粥,再搭配一些時蔬、或蓮子紅棗豆類等,每天換著花樣折騰,總能給家人一份驚喜 。
喝粥,好消化,對腸胃也很好,尤其是睡了一夜,早起就應該給腸胃補補水分,滋潤著,才有食欲吃一些其它美食,吃得舒舒服服的,心情愉悅,開啟美好的一天!下面看看寶媽家的早餐粥,瞧瞧有沒有你喜歡的?
第一款【紅薯小米粥】紅薯小米粥,口感微甜順滑,尤其是老人孩子更是喜愛 。食材有紅薯1根,小米3把(三人量) 。做法:把紅薯去皮洗凈切塊,小米洗凈,和紅薯塊一起入煮鍋熬制粘稠,時間大概15分鐘
第二款【菠菜小米粥】孩子要常喝的粥,長身體需要 。食材:小米35克,菠菜1棵,清水2小碗半(560克),鹽2克,香油3滴 。做法:把 菠菜洗凈,切去根部,入開水鍋里焯燙,去除草酸和澀味切小段; 小米洗凈加水,大火燒開,下入菠菜繼續中小火熬煮至粘稠,加鹽和香油調味
第三款【包菜雞肉粥】香噴噴,簡單又好喝 。食材:包菜1小碗,雞腿肉1小塊,米飯2小碗 。做法:熟的雞腿肉,撕下幾塊切丁,把包菜切成細絲,米飯加水用煮鍋熬粥,開鍋后放雞肉丁,熬制半粘稠的時候放入包菜絲熬,粘稠后加鹽調味即可
第四款【三紅粥】女人要常喝的美容補血粥 。食材: 黑米30克,大米70克,紅小豆40克,小?;ㄉ?0克,小紅棗7個,干桂圓肉20克,冰糖一把,清水4小碗 。需要的廚電是電飯煲 。
做法:除冰糖外的所有食材洗凈放入電飯煲,加入四小碗清水,放入冰糖,睡前用雜糧粥功能預約,要點是留出來四小時的浸泡時間,早起一分鐘都不用等,熱乎乎香甜濃郁的三紅粥就做好了 。
第五款【山藥小米粥】對胃好的粥 。三口人的量 。食材是3把小米,少半根山藥,小米洗凈,放入開水鍋里熬粥,山藥去皮洗凈切成小塊,入鍋,大火燒開,中火熬煮15分鐘左右,小米粥粘稠即可關火 。
第六款【牛肉白菜小米粥】發現我家小學生很喜歡喝白菜粥,又加了牛肉,果然吃光光 。牛肉白菜小米粥食材是小米,白菜葉,醬牛肉絲 。做法:蔥花熗鍋,炒軟白菜碎,加水燒開鍋放小米熬粘稠,放細細的牛肉絲煮2分鐘,加鹽調味關火,再滴入幾滴香油即成 。
第七款【蓮子蕓豆雜糧粥】食材是蓮子,花蕓豆,黃豆,粘玉米碴,黑米,洗凈入電飯煲,加水,用鐵釜電飯煲的預約雜糧粥,中間留出來4小時浸泡時間 。電飯煲工作我們睡覺,早起一分鐘都不用等待,熱乎乎的多營養雜糧粥就做好了 。

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