海藻菜和裙帶菜是同種菜嗎
海藻菜和裙帶菜并不是同一種菜，其主要區別如下：
1、品種不同：海藻也叫海苔，是生于海中的藻類植物，如海帶、紫菜、石花菜、龍須菜等，最常見的大型海藻是海草；而裙帶菜被譽為海中蔬菜，一年生植物，是從外國移植過來的 。
2、科屬不同：海藻菜是蕨類植物門、馬尾藻科、海藻菜屬植物；裙帶菜屬褐藻門、褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬植物 。
3、功效不同：海藻菜有治癭瘤、積聚、水腫、腳氣的功能；裙帶菜則是有補鈣補鋅的功能，其含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍，含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍 。


【海藻菜和裙帶菜是一種菜嗎】海藻菜
海藻菜特點
海藻菜直立，從周圍長出分枝和葉狀突起，先端盾形，中空成氣泡，口感清爽，價格在27元/千克 。



裙帶菜
裙帶菜特點
裙帶菜1年生，高1~2米，葉片較海帶薄，外形像裙帶，比海帶更加柔嫩爽口，每斤價格在1-15元不等 。
海藻菜和裙帶菜區別圖解


海藻菜


裙帶菜

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