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三聚氰胺記者被殺真相 李翔 地溝油

生活百科黃曲霉


李翔 地溝油（三聚氰胺采訪人員被殺真相）
假的！
每每有一些貼近民生的消息總是能迅速引起朋友圈的注意，并且急速的傳播出去——比如說地溝油 。但是這類信息的真實性，是不是考證過？如果只是人云亦云，那么當你點擊轉發的那一刻，也許你就已經違法了 。
這又是
一則近期在朋友圈出現的消息 。
之所以能廣泛的傳播，幾個字眼很重要 。首先是地溝油，老百姓最關注的問題 。但凡提及，必然會點進去一看；其次是采訪人員，特殊職業關注度高，可信度高；最后是死亡事件，雖然文中沒有講明與死亡的直接關系，但是卻映射了犯罪團伙的強大背景，令人憤慨 。
那么現在我們來一一查證
被害真相
李翔生前最后一條微博發于當年9月15日，其內容為“網友投訴欒川有煉制地溝油窩點，食安委回應未發現”，鏈接是一篇大河網報道的新聞 。
因為這條微博，網友們懷疑李翔的遇害與其調查地溝油遭報復有關，一時間，“采訪人員被殺因報道地溝油”的傳聞甚囂塵上 。
警方高度重視，成立了專案組，初步偵破的方向為搶劫殺人 。但9月20日，洛陽市公安局宣傳處在接受采訪時稱，李翔全身被捅超過10刀，不符合一般搶劫案件的特征，不能排除兇手有其他作案動機 。此言一出，網友們更是浮想聯翩 。
9月21日，洛陽市公安局西工分局通報稱，兩名犯罪嫌疑人均已抓獲 。
據查，9月17日晚，兩名犯罪嫌疑人在飯店吃飯時喝了一瓶酒，隨后起意搶劫 。次日凌晨，兩人在西工區電視臺西側小路上遇到途經此地的李翔，遂實施搶劫 。在搶劫過程中，李翔進行了激烈的反抗，并不停呼喊 。犯罪嫌疑人張曉波“慌亂之中”持刀在李翔身上亂捅，將李翔捅倒后搶包逃跑 。（via中國新聞網）
所以，采訪人員之死與地溝油并無關系！
用蒜頭檢驗地溝油？
黃曲霉毒素來源于黃曲霉，是一種強致癌物質，也是地溝油中可能存在的有害物質之一 。這種霉菌可以在很多作物上面生長，花生就是其中之一，如果生產單位存放不當很容易就會長黃曲霉 。所以，黃曲霉毒素含量一直都是食用植物油的重點檢測指標 。不單在油廠申請QS認證時需要出具產品的檢驗報告，不同級別的質監和工商部門也經常抽查 。比如，在2010年的國家抽檢中，廣東有14批次的產品上了黑名單，其中就有因為黃曲霉毒素超標的 。
盡管黃曲霉毒素的威脅由來已久，但用蒜子來檢測黃曲霉素卻是個新事物 。我們在數據庫里找不到關于黃曲霉毒素遇大蒜變色的文獻報道 。如果你在網上查找相關的說法，搜索結果都指向這則流言 。而且流言的描述也模棱兩可，可以檢測出多少含量的黃曲霉毒素，需要加熱多久才會出現紅色等問題，都沒有明確的說法 。使這個方法的可信度大打折扣 。

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