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秋冬季節是養生的好季節 ， 這主要是因為秋冬天氣寒涼 ， 溫差大 ， 需要增加身體的抵抗力 ， 就需要養身養護身體 。 說到養生最主要的方式就是通過我們日常飲食來養護身體 ， 有句老話說得好 ， “深秋吃5寶 ， 秋冬腿腳好” ， 5種秋季的食物 ， 營養又滋補 ， 經濟實惠 。 建議中老年人要常吃 ， 入冬腿腳有勁 。
【豆腐|“深秋吃5寶，秋冬腿腳好”，建議中老年人要常吃，入冬腿腳有勁】豆腐
豆腐歷來受到人們的普遍歡迎 ， 一直被人們譽為“植物肉” 。 民間素有“金秋豆腐似人參“之說 。 俗話說：“秋吃豆 ， 勝過肉” ， “金秋豆腐似人參” ， 這說明了秋天吃豆腐的好處 ， 建議大家：秋天多吃豆腐 ， 既能益氣和中 ， 又能滋陰潤燥 。
推薦食譜：【西紅柿炒豆腐】
食材清單：西紅柿 豆腐 雞蛋 蔥姜蒜1、準備一些鮮嫩的豆腐 ， 先給豆腐清洗一下 然后再給豆腐切成片 ， 之后再給豆腐切成塊 ， 切成大小均勻的豆腐塊 ， 然后再給放進碗中備用
2、接下來再準備幾個雞蛋 ， 把雞蛋給打進碗中 ， 然后再添加一些鹽 可以增加底味 ， 然后再添加一些胡椒粉 ， 可以去腥增香 ， 然后再給充分的攪拌成雞蛋液
3、準備一些西紅柿 ， 洗凈 打上花刀 ， 然后再放入熱水里面浸泡 ， 之后再取出 。 撕掉外皮 ， 再給切成西紅柿碎 ， 然后再給放入碗中備用
4、接下來再準備一些生姜 切成姜末， 然后再準備一些小蔥 切成蔥花 ， 之后再準備一些蒜 剁碎 ， 再剁成蒜末 放入碗中備用
5、接下來把雞蛋液給倒進碗中 ， 然后再添加一些鹽 ， 鍋中燒油 ， 放入豆腐 煎一煎 ， 小火慢煎 ， 底部焦黃的時候 再給翻動一下 ， 繼續煎 ， 煎好再盛入碗中備用
6、鍋中燒油 放蔥姜蒜炒香 然后再放入西紅柿給炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒軟爛 =然后再放入煎好的豆腐繼續炒 ，
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