破局 ， 口味的創新雖然五芳齋的廣告成功出圈了好幾次 ， 但是品牌的塑造和品牌形象最終還是得靠產品實力 。
盡管五芳齋的產品線早就覆蓋了月餅、餐食、蛋品、糕點、鹵制品等各種品類 ， 但是粽子一直是五芳齋的主打產品 ， 根據2020年數據 ， 五芳齋一年賣出約3.7億只粽子 。
粽子咸甜之爭自古有之 ， 南方肉粽 ， 北方棗粽 。五芳齋兼顧甜咸 ， 在鮮肉粽的基礎上 ， 五還研發了栗子肉粽 ， 咸蛋黃肉粽 ， 是咸粽人的最愛 。甜粽則有豆沙粽和赤豆粽 。根據食材的不同搭配 ， 五芳齋粽子款式高達百種 。
即使眾口難調 ， 五芳齋依然是粽子屆的扛把子 。
破局 ， 就在于產品是否能持續創新 ， 創新就意味著價值 ， 意味著新一輪的成長 ， 任何想要成長的企業 ， 都不能忽視創新這一要素 。
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