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一年賣出4億只粽子的五芳齋 五芳齋蛋黃鮮肉粽子

生活百科粽子


五芳齋蛋黃鮮肉粽子（一年賣出4億只粽子的五芳齋）
端午將近 ， 今年適逢五芳齋100年誕辰 ， 這幾天 ， 五芳齋披露了招股書 ， 正式開啟IPO ， 如果上市成功 ， 五芳齋將成為第一支粽子股 。
穩坐粽子屆第一把交椅的五芳齋 ， 一年能賣出4億只粽子 。去年在疫情的影響下 ， 五芳齋依然賣出3.7億只粽子 ， 收入達24.2億元 。

從品牌影響力和銷售額上看 ， 與其他中華老字號相比 ， 五芳齋乘風而起 ， 并不像一個百歲老人 ， 而像一個孩子 ， 這個孩子才一百歲而已 ， 未來 ， 或許能在時代浪潮中走的更遠 ， 那么 ， 五芳齋究竟厲害在哪里呢？
機遇 ， 電商的驅動2009年 ， 芳齋就啟動了電子商務 ， 積極投身于互聯網時代 ， 努力從傳統制造業轉向新型商業模式 。
事實證明 ， 五芳齋的戰略眼光非常具有遠見性 ， 早在2014年 ， 五芳齋的電商銷售額就突破了1億元 ， 同年端午節時期間 ， 五芳齋更是憑借當月8754萬元的銷售額成為淘寶與天貓平臺銷量第一的粽子品牌 。到了2020年 ， 五芳齋電商的銷量實現了6.7億元營收 ， 占營收比例達28.89% ， 位居所有渠道首位 。

五芳齋最開始為什么要選擇進入電商賽道？其實就是消費群體的年輕化和網絡化 ， 80、90以及z時代 ， 成為新的消費主力 ， 在這一部分群體中 ， 有不少人甚至是網絡土著 ， 與網絡的關系更為親密 ， 迎合這些人的消費方式 ， 是五芳齋能長跑成功的關鍵點 。
造勢 ， 品牌的年輕化全聚德、狗不理包子等聲譽在外的中華老字號 ， 近幾年銷售額慘不忍睹 ， 尤其是去年狗不理包子王府井風波的“差評”風波以后 ， 狗不理包子的品牌形象更是直線下滑 。
與這些老字號相比 ， 2017年之后的五芳齋 ， 在品牌營銷上突然煥發了第二春 ， 在此之前 ， 五芳齋的品牌營銷一直依賴于傳統廣告 。自從2017和廣告公司環時互動合作后 ， 五芳齋甚至獲得了“五芳影業”的贊譽 。
2018年端午節推出廣告片《白白胖胖才有明天》讓五芳齋成功出圈 ， 而去年的《朋友們“蘸”起來》收獲無數好評 ， 中秋節的廣告片《過橋記》讓人印象深刻 。
【一年賣出4億只粽子的五芳齋 五芳齋蛋黃鮮肉粽子】
可以說 ， 五芳齋的每一支廣告 ， 沙雕的同時又不失逼格 ， 腦洞清奇中又充斥著高級 ， 就是在這一次一次的品牌造勢中 ， 五芳齋不僅能凝聚起不同的消費群體 ， 而且在新的營銷場景中直接出觸達年輕人 。
在年輕消費者購買力越來越強的情況下 ， 品牌營銷更加傾向于迎合這部分消費者的偏好 。通過“年輕化”的操作 ， 盡可能多的抓住年輕消費群體 ， 是五芳齋煥發活力的必備條件 。

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