韭菜|提醒男人:年過40別太節省,這6種食物要經常吃,精氣充足身體棒( 二 )



5、砂鍋里面燒油 , 放入蔥姜蒜爆香 , 然后再放入洋蔥 繼續炒 , 然后再放入娃娃菜 , 之后再調味哦 , 添加鹽 雞精 生抽 老抽 然后再放入一層牛肉 大火燒開 , 再轉小火燉8分鐘左右
6、燉好后 , 然后再放入小米辣 香菜碎 , 之后再給關火 美味好吃的砂鍋牛肉就做好了 。
魚肉

魚肉非常鮮嫩 , 蛋白質含量非常的高 。 因此 , 它成為人們餐桌上的“常客” 。 魚肉好吃熱量低 , 做法也多種 , 紅燒、清蒸、煲湯 , 樣樣皆可 。 不同的做法風味不同 。
推薦食譜:【砂鍋燉魚】
所需食材:魚蔥姜蒜蒜 洋蔥 豆腐 小米辣1、準備一條新鮮的魚 , 先給魚處理一下 , 先把魚的魚鱗刮掉 , 然后再給魚鰓 魚鰭 魚尾處理一下 ,然后再給魚肚子里面的黑膜撕掉 , 這也是腥味的來源

2、處理好的魚再次給清洗一下 , 然后再給魚的魚腥線弄出來 , 魚頭給弄下來 , 然后再給魚肉弄成小塊 , 再放入盆子里面

3、接下來再準備一些大蔥 切成蔥段 , 再準備一些生姜 把姜弄成姜末 , 把弄好的蔥姜放進魚肉里面 , 然后再放入鹽 胡椒粉 生抽老抽 然后再放入白糖 , 充分地抓拌均勻 , 腌制使其入味
4、接下來再準備一些洋蔥 洗凈 再給切成洋蔥絲 , 然后再準備一些香菜 給切成香菜段 , 再準備一些豆腐 , 切成薄一點的豆腐片 , 然后再給放進盤子里面備用

5、準備口砂鍋 , 放入油 再放入蔥姜蒜蒜給炒香 然后再放入洋蔥絲 金針菇 , 豆腐片 均勻地鋪入魚肉 , 再倒入啤酒 燉10分鐘左右

6、燉好打開蓋子 , 再放入小米辣 香菜 美味好吃的砂鍋燉魚就做好了 。
花生
【韭菜|提醒男人:年過40別太節省,這6種食物要經常吃,精氣充足身體棒】
花生作為大家很喜歡的一種干果 , 可炒 , 可煮 , 可炸 。 蛋白質含量高 , 還有豐富的維生素A、B、K和礦物質 , 卵磷脂等 , 有降低膽固醇 , 增強記憶力的作用 。
推薦食譜:【生腌花生米】

所需食材:花生米 蔥姜蒜 辣椒
1、準備一些花生米 , 先給花生米清洗一下 , 然后再給花生米浸泡1小時 , 這樣花生米吃起來比較容易入味好吃 ,

2.把泡好的花生米給放進鍋中 , 然后再放入蔥姜 大料 , 鹽 , 大火煮開 , 再轉小火給花生米煮熟煮爛 , 煮好然后再給撈出

3、接下來再準備一些生姜 切成姜片 , 然后再給切成姜絲 , 再準備些大蒜 , 給剁成蒜瓣 , 然后再準備一些小米辣 切成辣椒碎 。, 再準備一些青椒 , 給切成辣椒圈

4、取出煮好的花生米 , 然后再放入生抽 香醋 , 之后再放入弄好的配料 , 之后再給放進鹽 雞精 白糖 充分地抓拌均勻
放在一邊腌制入味 , 就可以吃 , 美味好吃的生腌花生米就做好了 。
生蠔

冬天可以說是生蠔最肥美的季節 , 好多小伙伴都想自己在家做個生蠔大餐 , 生蠔的肉質鮮美 , 營養豐富!面對著鮮美的蠔 , 沒有人能抗拒得了它的誘惑 ,
推薦食譜:【蒜蓉生蠔】
所需食材:生蠔 蒜蓉 姜 蔥1、準備一把粉絲 , 先給粉絲放入碗中 然后再給倒入溫水 , 給粉條完全泡軟 , 然后再給放在一邊備用
3、接下來準備一些生蠔 , 先給生蠔浸泡1小時 , 這樣是比較好清理的 , 然后再用刷子刷一刷 , 刷干凈的生蠔再給撈出控水

3、把處理干凈的生蠔放進蒸鍋里面 , 大火燒開 , 然后再轉小火蒸3分鐘左右 , 蒸到生蠔開口就可以了 , 然后再關火
4、取出蒸好的生蠔 , 把生蠔給撬開 , 之后再次給清洗一下 , 洗干凈 再把它放在一邊備用

猜你喜歡