支付寶螞蟻莊園小雞問答 鮮黃花菜為什么不能吃


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【支付寶螞蟻莊園小雞問答 鮮黃花菜為什么不能吃】
通常我們吃的是干的黃花菜,這是因為鮮黃花菜? 口感發澀不好吃
含有毒生物堿
正確答案:?含有毒生物堿
【拓展閱讀】
鮮黃花菜的花和根中含有一種有毒生物堿,其中花蕊中含毒素最多 。吃后可能引起食物中毒,引起惡心、嘔吐腹痛、腹瀉等癥狀 。鮮黃花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黃花菜更保險,因為干制過程中可破壞其中含的毒素 。

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