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五彩素炒怎么做 做五彩素炒教程

生活百科翻炒


1、山藥1小段、黃瓜1根、胡蘿卜1根、黑木耳少許、腐竹少許、油鹽、料酒、雞精 。
2、做法：腐竹泡發切段洗凈瀝水 。
3、黑木耳泡發洗凈瀝水 。
4、黃瓜，胡蘿卜，山藥去皮切片 。
5、鍋里放適量油燒熱，放入胡蘿卜片翻炒 。
6、放入山藥翻炒，放入木耳翻炒，放入腐竹翻炒 。
7、放入黃瓜片，加適量料酒，鹽翻炒 。
【五彩素炒怎么做 做五彩素炒教程】8、加少許雞精翻炒，炒至黃瓜胡蘿耿變軟即可出鍋 。

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