1、因為不少干制水產品本身就是脫水、暴曬出來的，因此并不怕光 。最好的儲存方法，是把它們裝進廣口玻璃瓶里，然后放在有光的地方，偶爾打開瓶口散潮氣 。這樣，一來能防止串味；二來能避免受潮、長毛 。
2、蝦干可以放多久
烘干蝦干可以真空包裝，保存放到0-10度冷庫，可以保持12個月還是一樣 。
【曬干的海蝦怎么保存 蝦干可以放多久】冷凍蝦干要一直冷藏低溫冷庫，消耗電能較大 。冷凍食品保鮮期8-12月 。
最終保鮮還是看食品量大小，最終以經濟商品價值為依據 。
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