甘蔗成熟上市時間
甘蔗一般是在10月份左右成熟 ， 一直到第二年的三四月份都可以吃到 ， 甘蔗按產區劃分有五種 ， 分別是粵糖系列、福農系列、桂糖系列、云蔗系列以及閩糖系列 ， 這些品種的售價都不貴 ， 最貴的批發價格不超過1.5-2元一斤 。
甘蔗生長期為一年 ， 頭茬收獲后 ， 第二年又開始長出來 ， 甘蔗種植到成熟需要8個月左右 ， 每年的秋季都有大量甘蔗上市 ， 批發價格在0.40~0.55元/斤左右 。


甘蔗產地與上市季節
我國甘蔗產地主要在廣東、福建、四川、云南、江西、湖南、浙江等南方眾多個省、自治區 ， 其中廣西、云南兩省的蔗糖產量已占全國的70.6% 。
1、福建甘蔗：福建甘蔗在春季和秋季都有成熟上市 ， 福建部分產地甘蔗專為食用 ， 它具有較為易撕、纖維少、糖分適中、莖脆、汁多味美、口感好等特點 。
2、云南甘蔗：云南甘蔗多集中在秋季成熟供應 ， 部分城市生產出的甘蔗糖蔗含糖量較高 ， 是用來制糖的原料 ， 一般不會用于市售鮮食 。
【甘蔗幾月份成熟上市】


甘蔗成熟食用
甘蔗沒有成熟不能吃 ， 9月份吃甘蔗最好 ， 此時甘蔗成熟 ， 口感也最甜 ， 甘蔗地的甘蔗和竹子一樣 ， 生長的時間越長上端的枝葉酒越少 ， 相對來說甘蔗的節數越多 ， 這種甘蔗一般都相對成熟了 。
甘蔗是喜溫、喜光作物 ， 想要讓甘蔗盡早成熟 ， 可以控制甘蔗的生長環境 ， 加溫或者加光照 ， 這樣就能讓甘蔗盡快成熟上市了 。

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