1、鴨子吃了某種飼料導致鴨蛋清變綠：可以進行食用，不會影響到鴨蛋的食用價值，且味道也不會有差異 。
2、鴨子本身患有某種疾?。捍蟛糠值幕疾▲喿佣紵o法下蛋，但如果下了蛋，經過了高溫的處理，鴨蛋也可食用 。
【鴨蛋清發綠是怎么回事? 鴨蛋清為什么會發綠】3、鴨蛋已經變質：可觀察鴨蛋的蛋黃與蛋清是否混合在一起，試聞鴨蛋是否散發出臭味，一般變質后不可進行食用 。
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