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蘋果餅的家常做法 蘋果餅怎么做

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1、用料：雞蛋2個、蘋果2個、糯米粉3碗、白糖1勺、油半碗 。
2、準備兩個蘋果削皮去核，切成大塊，放入料理機，攪成小丁 。
3、把蘋果丁放入大盤子里，加白糖和雞蛋，攪勻 。
4、加入糯米粉 。用手揉勻 。
5、取一小塊，捏成小餅 。
【蘋果餅的家常做法 蘋果餅怎么做】6、鍋里放油，小火煎定型，然后轉中火煎至兩面呈金黃色即可 。

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